Les aliments pour lutter contre la pollution!

Conseils de la part de FIELDS Epicerie en Ligne
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Comme vous l’avez sans doute remarqué, les niveaux de pollution augmentent à cette période de l’année. Outre l’utilisation recommandée de masques faciaux et de purificateurs d’air, des études ont montré que la consommation de certains aliments peut aider à réduire l’impact des polluants sur notre corps.

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Il était une fois… le Schindler français de Shanghai

rédigé par David Maurizot
Novembre 1937. Il y a exactement 80 ans. En Chine, la Seconde Guerre Mondiale a commencé depuis trois mois déjà. Lieu de la première bataille : Shanghai.
En ce début novembre, l’armée chinoise plie enfin après des semaines de combat face à des troupes japonaises qui imaginaient pouvoir la vaincre en quelques jours seulement. 200.000 soldats de l’armée nippone sont massés aux portes de la ville. Ils ne rêvent que de vengeance. Ils ont perdu la face. Ils sont à bout.
Au milieu de ces derniers combats, en plein champs de bataille, un Français va se lever et accomplir l’impossible : protéger la vie de plus de 300.000 personnes.

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Où partir à Noël ? Le top 5 des destinations en Asie pour cet hiver 

Conseils de la part des Experts voyage de Shanti Travel
Alors que certains rentrent fêter Noël au pays sous la neige, d’autres préfèrent profiter des congés pour explorer les pays d’Asie depuis Shanghai. Vous en faites partie ? Retrouvez ci-dessous le top 5 des destinations qui vous enchanteront cet hiver.  

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Avocats à Shanghai : savoir choisir

Conseils de la part de FIELDS Epicerie en Ligne, www.fields.com
Manger un avocat mûr est un plaisir qui se fait rare à Shanghai. Mais c’est possible ! 
En dé, en tranche, jeté dans une salade, coincé dans un bagel, en guacamole ou même fourré dans un chocolat, l’avocat offre de nombreuses options de plaisir. Mais comment savoir s’il est mûr ?

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Paris et les JO : quels changements, quelles opportunités ?

Conseils de la part d'Expatrimo, experts de la gestion de patrimoine pour les Français d’Asie

Après plusieurs mois de rumeurs, les Jeux Olympiques de 2024 ont été attribués à Paris. Avant de se pencher sur les sites Olympiques proprement dit, il est important que rappeler que ceux-ci se greffent sur le projet de transformation du Grand Paris déjà en chantier.

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Il était une fois… Lujiazui

rédigé par David Maurizot
Lujiazui est notre Manhattan shanghaïen. Avec les amis et la famille de passage, on aime aller contempler cette impressionnante concentration de gratte-ciels depuis les luxueux bars du Bund pour y étaler toute notre science historique : «Regardez là-bas, c’est Pudong : il y a à peine 20 ans, il n’y avait rien. Ça n’était qu’un vaste no man’s land.  Et voyez maintenant ce que c’est devenu en si peu de temps! C’est extraordinaire!» 
On se pavane devant cette skyline moderne sortie de nulle part en quelques années, et, par procuration, on s’enorgueillit de faire partie de «cette Chine qui va si vite et où tout est possible.»
Mais le quartier Lujiazui avant sa modernisation n’était-il vraiment qu’un îlot de verdure ignoré ?

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​Que faire face à la baisse du RMB?

Conseils de la part d'Expatrimo, experts de la gestion de patrimoine pour les Français d’Asie
La baisse du RMB par rapport à l’euro ces dernières semaines devient un sujet majeur de conversation pour les étrangers en Chine. Quelle que soit la monnaie dans laquelle on reçoit son salaire, les mouvements des changes ont des conséquences qu’il faut savoir anticiper.

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Après une rentrée chargée, on se ressource !

Conseils de la part de FIELDS Epicerie en Ligne
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Comme on le dit souvent : « Bien dans son corps bien dans sa tête !» La rentrée a été chargée, il est maintenant temps de faire un break et de prendre le temps… On se pose et on profite à deux, en famille ou entre amis de bons repas.

 

Pressés, fatigués, nous avons tendance à manger trop de nourriture transformée c’est-à-dire que nous consommons trop d’oméga-6.

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Il était une fois… un ghetto juif à Shanghai

Entre 1937 et 1941, Shanghai fut l’une des rares villes ouvertes aux réfugiés juifs.Près de 30.000 d’entre eux, fuyant les persécutions en Europe, purent y trouver asile. 
Des familles juives locales et leurs associations s’occupèrent de les accueillir, mais dénués de tout, ceux-ci finirent par s’installer dans ce qui était alors la zone la plus pauvre de la ville : Hongkou.

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Attention voilà l’été – kit de survie ! 

Article rédigé par Fields
Les chaleurs harassantes de l’été vont bientôt nous envahir. Nos journées seront au ralenti et la seule corvée que nous accepterons sera d’amener une boisson fraiche à nos lèvres. Afin de mieux appréhender ces hautes températures, nous partageons avec vous les conseils de nos expériences passées.
Alors voilà ce qu’il vous reste à faire…

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